Vegetarisk Matkasse

Antalet personer i Sverige som väljer planbaserad kost över kött, fisk och fågel blir fler och fler. Några gör det av etiska skäl, för att de inte vill stötta köttproduktionen eftersom många djur far illa i köttindustrin. Några väljer bort kött av hänsyn till miljön, eftersom köttproduktionen har en större negativ effekt på miljön än produktion av grönsaker och spannmål. Sen finns det dem som väljer vegetarisk av rent hälsomässiga skäl. Oavsett anledning så är det en omställning att tänka bort kött från middagsbordet.

Traditionellt i Sverige så är kött en viktig del av vår matkultur, och när man väljer att utforska nya kostalternativ kan man lätt bli en aning villrådig. Det är inte riktigt lika lätt att slänga ihop en pastasås när köttfärs inte längre är ett alternativ, eller bjuda in till en grillkväll när kotletten inte har en reserverad plats på grillen. Då kan det vara smidigt att få spännande vegetariska recept, och tillhörande ingredienser levererade direkt till dörren i en matkasse. Flera av de största leverantörerna av matkassar har vegetariska alternativ i sitt sortiment, vilket gör en övergång till vegetarianism mycket enkel, och dessutom rolig! Det blir inte en svettig utmaning att bjuda hem kollegorna eller släkten på middag.

Vegetarisk Matkasse
5 (100%) 1 vote